一是有序推動倉庫擴容,積極籌劃貨源組織。朝陽農(nóng)貿(mào)市場以優(yōu)惠價格將空置門面轉(zhuǎn)為商戶臨時儲備倉,新米市未雨綢繆從1月開始針對整個市場庫存進行“擴容”,目前米面油較去年同期分別增加5800噸、1500噸,基本做到了應(yīng)裝盡裝。為應(yīng)對疫情期間可能出現(xiàn)的通行限制,節(jié)前天鵬集團加大貨源組織力度,同時積極敦促商戶早準備、早存儲,保證節(jié)日期間貨源充足,目前市場生鮮豬肉每天供應(yīng)2500頭,葷凍食品每天700噸,海鮮水產(chǎn)品每天150噸,熟食制品每天15—20噸。
二是精準管控價格走勢,充分保障讓利于民。朝陽集團通過大數(shù)據(jù)價格監(jiān)控機制,對商戶進銷毛利實時跟蹤監(jiān)管,每天推出12個特價品種加1個成本價蔬菜單品銷售活動,單品日銷量平均在1000斤以上,高峰時可達2000多斤。春節(jié)消費旺季帶動豬肉價格小幅上漲,天鵬集團加強市場價格動態(tài)監(jiān)測,安排專人每天采集商品信息,及時調(diào)控整體價格走勢。
三是持續(xù)優(yōu)化配套服務(wù),豐富市民采購渠道。天鵬集團自1月24日起取消天鵬食品城休息日,旗下葷凍食品市場、陸稿薦和天鵬百家門店每天營業(yè),保證零售市場供應(yīng)。朝陽農(nóng)產(chǎn)品大市場向廣大經(jīng)銷商、會員發(fā)布《留錫倡議書》,保證工作人手充沛。通過“朝陽到家”電商平臺、專場直播等,朝陽集團推出了“甘露青魚預(yù)訂預(yù)售”服務(wù),“年貨大禮包”、“年夜飯”配送服務(wù)等,極大便利市民群眾過年采購需求。
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